Осень - пора осенних улунов

Новость опубликована 14 октября 2010 года

Я не оговорилась, есть и такие чаи улуны - чаи осеннего урожая. Но об этом чуть позже. Ровно год прошёл с публикации на "Советах для друзей" цикла о китайских классических чаях под названием "Чайная мозаика", где каждому из них посвящена отдельная статья с описанием целебных свойств, особенностей производства и способов заваривания. За это время мои читатели познакомились с традициями китайской чайной культуры, выбору чая и посуды, многие научились правильно заваривать чай. Я научила Вас готовить разноцветные Чайные фитомасла для поддержания своего здоровья и красоты кожи. А меня порадовали Ваши отзывы о загаре с Чайным маслом Улун для получения красивого оттенка кожи. Обо всём, что волнует моих друзей, я узнаю из писем, откровенных и трогательных, в которых, как обычно, много вопросов. В том числе, о чаях улун (оолонг): сколько их, какие из них целебные, а какие просто напитки, как научиться выбирать настоящие улуны, бывают ли улуны без ароматизаторов... И это, поверьте, далеко не все вопросы от любителей улунов. Поэтому в ближайшее время на "Советах для друзей" ждите ответов. Напишу и о способах натуральной ароматизации кофе и чая в домаших условиях. Расскажу и об осеннем улуне.

• Как подобрать ароматы для чая? - рецепты натуральной ароматизации чая.
• О Чайной церемонии - о полезных традициях Древнего Китая.
• Проверьте себя, что Вы знаете об улунах - блиц-ответы на блиц-вопросы читателей.
• Как подобрать ароматы для кофе - рецепты натуральной ароматизации кофе.